シェフがオススメする大名・赤坂・今泉のグルメ・レストラン情報 ｜ 創作和食

コヒツジヤ　ラムマン（コヒツジヤLAMBMAN）のシェフがオススメしています

福岡にあった名店「あわび亭」の味を継いだ、アワビの専門店。福岡はアワビの産地でもありますが、ここではアワビ尽くしの懐石や、一品料理が味わえます。『海鮮丼』もオススメですよ。 他1件

Bar　Bar（バルバル）のシェフがオススメしています

奇をてらっているように見えますが、どれも工夫を凝らした逸品揃い。どれもおいしい料理ばかりですが、演出にこだわっていたり、突然イベントが始まったりと、楽しくて飽きないお店です。名物の「階段のお刺身盛り合せ」は豪快ですし、「肉じゃが」もよくいただきます。家族連れで訪れてワイワイ食事をするのもよし、仲間と賑やかに飲むもよし。とことん楽しませてくれるお店です。 他2件

天神　バランカのシェフがオススメしています

街の喧騒からは少し離れた場所にある、隠れ家的存在のダイニングバー【坐離宮】。『カレースープ鍋』や山芋をたっぷりと使った『とろろ鍋』が人気のお店です。スタッフが火加減から取り分けまで行ってくれるので、贅沢な気分で絶品の鍋料理が楽しめます。店内は、古い洋館を思わせるクラシカルでおしゃれな雰囲気。夜はバーとしても利用できるため、デートや大人の会食におすすめです。