シェフがオススメする福島の和食のグルメ・レストラン
福島の和食グルメ情報が54件見つかりました。福島のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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創作鉄板料理とお手ごろ価格ワインで、心もお腹も満たされるお店■８～10名個室空間有
JR大阪環状線、阪神本線福島駅近くの【鉄板焼とワイン COCOLO】 は、気軽に立ち寄れる隠れ家バール。「この店を訪れる方が、お腹だけでなく、心も満たしていただけますように」という店主の願いが店名に秘められています。熱々の鉄板焼きと一緒に楽しむワインは、2500～4000円台がメインのお手ごろ価格。ニューワールドと言われるアメリカ、チリ、ギリシャのものがおすすめ！ また、自家農園で採れた野菜など、こだわりの素材を使った創作料理の数々は、店主渾身の逸品ばかりです。大人の隠れ家という雰囲気の店内は、一人でも気軽なカウンターと四人掛けのテーブル席。さらに落ち着く空間の二階は貸切パーティにぴったりです！！
- 4,000円
- 福島駅 徒歩1分
炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店のシェフがオススメしています
大阪・福島にある鉄板焼バール。自家菜園で育てる野菜など、うまい食材に徹底してこだわり、ハート（ココロ）型に仕上げるお好み焼きなど、調理にも楽しいアイデアと工夫がいっぱい。アットホームな雰囲気とスタッフの接客も素晴らしく、友人の家でくつろいでいるように、ほっこり和めるのも魅力だと思います。 他3件
『席のみ予約』【サプライズ！記念日にケーキをご希望の方】
500円（税込）
2名～12名
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基本を忠実に守り伝統の味わいを今に引き継ぐ、王道の焼き鳥の味
新しい味わいがどんどんと出てくる中、いつも変わらない基本の味を守り続ける【炭火地鶏・美酒 あやむ屋】。同業者が頻繁に通う、焼き鳥屋の聖地ともいえる存在の一件です。使っている肉は兵庫県産丹波地鶏。旨みが強く、しっかりと歯ごたえがありつつも硬くなりづらいのが特徴です。養鶏場から直接仕入れる中で肉の状態を店主がしっかりと見極め、それぞれの部位を一番おいしい状態で味わえるように調節。その後丁寧に一本一本串うちをし、大ぶりで食べやすい一本の焼き鳥になるのです。また、店自慢の『つくね』は、部位を選んで店内でミンサーにかけ、旨みと歯ごたえのバランスが絶妙。真に美味しい焼き鳥を食べたい時に足を運ぶ店です。
- 6,000円
- 福島駅 徒歩2分
やきにく 宵緒のシェフがオススメしています
1998年に創業し、伝統的な味を守り続けている焼鳥店です。定番から希少部位まで、様々な串を楽しめるコースがオススメ。炭火でていねいに焼き上げられた焼鳥は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで旨みが凝縮されています。 他1件
あやむコース
4600円
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お刺身・焼き・お鍋、コースで味わいつくす蟹と河豚。！
リーズナブルにカニとフグを味わえる《かにふぐ家》。お刺身・焼き・お鍋、素材を活かした 様々な料理をお楽しみ頂けます。 カニ.フグとコースも多彩で、 アラカルトメニューも豊富です。 店内は、大小様々な個室がございますので、 誕生日.記念日.接待.御宴会など大切な人と 素敵な時間を過ごす場所としてご活用下さい。 お気軽にお問い合わせ下さい。
- 7,000円
- 福島駅 徒歩4分
ふぐとかにと海鮮料理 亀虎のシェフがオススメしています
大阪駅から徒歩10～15分、福島駅から徒歩４分の場所にあるカニとフグの専門店【かにふぐ家】。とくに『てっちり』に使われるフグは、歯応えもぷりぷり感もあり、ふっくらとした身はほのかに甘味が感じられ、旨みたっぷり。大きくてとても上質なフグが使われているのがわかり、非常においしいです。コース料理も充実しており、完全個室もあるので様々な宴会にもオススメです。
とらふぐ ぶつ切りコース5800円
5,800円(税込)
2名～24名 ・ 16:00～21:00
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- プレミアム掲載店
厳選した本物の食材の本当の美味しさが味わえる、くつろげる雰囲気の割烹料理店
JR大阪環状線・阪神本線、福島駅より徒歩2分。駅前に広がる飲食街の一角にある【割烹 ふくすけ】は、ビルの2階にあって目立つことがない、隠れ家的な要素を持つ割烹料理店です。割烹とはいっても、店主の人柄などもあり、肩肘張る必要はなく、落ち着いた大人がくつろいで飲食を楽しめるお店でもあります。料理は、厳選した食材ばかりを用いていて、『お造り』は、新鮮で美味しい海の幸が味わえます。酒とコブで丁寧にとった出汁のうま味が堪能できる『すっぽん鍋』は、その美味しいスープが命の一品。本物の食材が本来持っている、本当の美味しさを知ってほしいという店主の料理に対するポリシーもあり、多くの食通の舌を満足させています。
- 8,000円
- 福島駅 徒歩2分
くずし 割烹 みな川のシェフがオススメしています
大阪環状線福島駅の近くにある【割烹 ふくすけ】は、旬の食材をきちんと調理して食べさせてくれる、大人が楽しめる割烹料理店です。上質な海の幸の『お造り』や焼き魚など、逸品が揃います。落ち着いた雰囲気の店内は、少人数でじっくりと語らいつつ飲み、食べるのにふさわしく、店主との距離感が近いのも魅力。気さくな店主の人柄もあって気取らずくつろげる空間は、一人でも気軽に入れる隠れ家です。
てっちり鍋コース料理
8800円
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- プレミアム掲載店
町屋風の風情溢れる空間で、河内鴨と蕎麦、ワインを堪能できる割烹料理店
【藤乃】は、生でも食べられる程新鮮な河内鴨を存分に味わえる割烹料理店。噛むほどに肉汁と旨味が口に広がる鴨肉を、たたき、燻製、鍋などで堪能できます。特に『河内鴨のお鍋のコース』は前菜から〆のそばまで、出汁ごと鴨を味わえる贅沢なコース。フレンチの経験もある店主によるジャンルにとらわれない料理は、細部にまでこだわった逸品ぞろいで最後まで飽きさせません。メインの鴨肉はヘルシーな食材と言われ、女性にも人気。お洒落な町屋風の落ち着いた空間で女子会はいかがでしょう。ソムリエのオーナーセレクトのワインや、そば湯で割った焼酎など蕎麦店ならではの楽しみも。料理もお酒も大人が楽しめる工夫満載の料理店です。
- 1,050円
- 8,500円
- 新福島駅 徒歩5分
foujitaのシェフがオススメしています
新鮮な河内鴨を使ったアテや鍋料理、風味豊かな蕎麦がおいしく、舌の肥えた大阪人に人気のお店。選りすぐった食材、味わい深いだし、鴨をまるごと楽しめる鍋料理、喉ごしのよい蕎麦など、一つ一つに丁寧な手仕事が感じられ、食べることを通して、体と心が自然に和むことを実現している名店だと思います。 他1件
鍋のコース
7480円
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丁寧な仕事が冴える本格的な江戸前鮨を、肩肘張らずに味わえる路地裏の隠れ家
大阪・新福島駅から徒歩3分。細い路地の奥にひっそりと佇む【鮨 永吉】があります。店主の永吉氏は、築地に本店を構える老舗で腕を磨いた熟練の料理人。ネタのひとつひとつに手間をかけ、その持ち味を引き出す丁寧な仕事に、江戸前の技が光ります。食材は毎日市場へ通って厳選し、マグロやコハダなどは築地から直送。シャリには2種類の赤酢を配合するなど、細部にまで徹底したこだわりが感じられます。本格的な江戸前鮨ながら、値段はリーズナブル。握りだけでなく、旬を生かした酒の肴も充実しています。和モダンな店内には、接待や会食に最適な個室も完備。気負わずにくつろげる雰囲気や店主の気さくな人柄も、常に客足が絶えない理由です。
- 10,000円
- 新福島駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
鮨おぎ堂のシェフがオススメしています
大阪・福島の寿司店。吟味した食材とうまいシャリで繰り出す握りと旬の肴のおいしさに加え、店主の永吉さんの人柄が素晴らしく、気構えることなく楽しめる雰囲気。JR東西線・学研都市線「新福島」駅近くで本格寿司を堪能するのにすてきな一軒だと思います。
おまかせ9900円コース
9900円（税込）
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【大阪福島】素材にこだわる創作串かつと旨い酒。 大人の隠れ家で至福の一時を
■ 宴会に最適！充実のコース内容 当店自慢のコースは、旬の食材を活かした串かつ10～12本に、 前菜や〆のご飯ものが付いた大満足のラインナップ。 飲み放題付きプラン5000円からご用意！ 歓送迎会や忘新年会など、多彩なシーンにご利用いただけます。 ■ 揚げたてを頬張る幸せ 一番の人気は、ぷりぷりの海老や希少な牛ヘレ肉。 薄い衣でカラリと揚げた串かつは、自家製ソースや数種類の塩で さっぱりとお召し上がりいただけます。 一品料理も豊富で、お酒との相性も抜群です。 ■ 落ち着いた雰囲気の店内で最大22名様まで 温かみのある照明が灯る店内には、お一人様も歓迎のカウンター席と、 グループで寛げるテーブル席を完備。 最大22名様までの貸切宴会も承っております。 肩肘張らないアットホームな空間で、素敵な夜をお過ごしください。
- 4,000円 ～ 4,999円
- 福島駅
- 1人のシェフがオススメ
【火・水・木・日曜日限定！】1番人気の聖天堂コースの飲み放題が30分延長の150分付き！5000円税込】
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本格的な和食料理を極めています。本気の季節の和心を大阪福島で！ 【福島駅3分】海鮮、和牛、鶏、野菜など旬の素材をご堪能！ デートや宴会に最適な完全個室あり
◆個室を完備しております。デートや接待/会席など各種宴会に♪ お部屋（完全個室） 11名様・6名様・5名様・4名様まで可能！ （お料理の作るところがライブで楽しめますよ）カウンター席と2名様テーブルがおすすめ◎ ◆気さくな店主と何気ない会話は、我が家のような雰囲気♪ ◆店主がお気に入りの地酒・焼酎・梅酒 お料理を楽しんで頂きたいので美味しいお酒やお料理に合うお酒選びをしています♪ ◆～『心(こころ)』お料理で味わう四季～ 魚介を中心に、和牛、鶏、野菜などその時々の美味しいものをご提供♪ 味わい方はお客様次第。たっぷり旬の味覚を楽しめます！ 日本酒とお魚の美味しさを堪能してください。。。
- 6,001円 ～ 7,000円
- 福島駅
- 2人のシェフがオススメ
鱧しゃぶ鍋コース（仲買人さんが厳選）
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- 野田駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
寅八商店 三宮店のシェフがオススメしています
もともと当店で総料理長を務めていた方が独立して出したお店です。当店で培われた、魚介類のもつうまみを存分に引き出す調理法を、大将はさらに突き詰めて研究しています。食材をどうさばいたら、どう味付けしたら、よりおいしくなるのかをつねに模索し続けている、その熱心な探求の姿勢にいつも学ばせてもらっています。
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日本料理 なかのしま
中之島 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
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貯まる・使える 
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