シェフがオススメする有楽町/日比谷の和食のグルメ・レストラン
有楽町/日比谷の和食グルメ情報が15件見つかりました。有楽町/日比谷のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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食材、器、調理……。粋を極めた正真正銘“本物”の日本料理
2003年、六本木に開店した【日本料理 龍吟】。8年連続ミシュラン3つ星獲得や、2010年「世界のベストレストラン50」に日本料理店として初めてランクインするなど、世界的な格付けにおいて軒並み高評価を博し、世界が最も注目する一軒となりました。そして2018年、ここ、「東京ミッドタウン日比谷」に満を持して移転。日本の海や山が育てた、惚れぼれするような天然食材、“美術”と呼ぶにふさわしい銘品の器、そして、その極みの食材がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の日本料理”こそ、新たな地で山本氏が目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“日本の豊かさ”を感じることでしょう。
- 40,000円
- 日比谷駅 徒歩1分
鮨 龍次郎のシェフがオススメしています
日本料理店とは思えないほどセクシーでつややかな店構えに、まず心奪われます。そして時間を惜しまず、こだわり抜いた料理の数々に、ただただ唖然。「あ、違うな」と。予想をはるかに超えた、本当のおいしさです。 他21件
日本の豊かさを皿の上に…
44000円
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◆ 東京ミッドタウン日比谷3F ◆ ◆ ミシュラン東京ビブグルマン獲得立ち呑み屋の姉妹店 ◆ ◆旬の天然魚介を使用した割烹料理と地酒をゆっくりご堪能ください ◆
歓送迎会・各種宴会ご予約受付中！ 豊洲や全国各地から仕入れる魚は全て天然ものです。丁寧で工夫を凝らした割烹料理、季節の日本酒を約20種他希少なワンランク上の日本酒も多数ご用意。器や酒器は、魯山人や人間国宝の作家の作品から、骨董や漆器に切子など、器好きと料理好きがうなるラインナップ。能登の土鍋専門・陶房久平窯の土鍋で楽しむお鍋は、「三分亭」の限定メニュー。ご会食やご接待のニーズなどにも幅広くお応え致します。 お酒メインのものなどお好みでお選びいただけます。 「りゅうきゅう丼」や「牛タン炭火焼き」など、ランチタイムも お得に楽しめるメニューを取り揃えております。 ランチからディナー、晩酌まで、幅広いシーンでご利用くださいませ。
- 日比谷駅
- 1人のシェフがオススメ
天ぷら 京橋天神のシェフがオススメしています
凜とした和の趣きのある店内で、ていねいにつくられた和食に舌つづみを打てる料理店です。場所は、「日比谷駅」に直結。オススメは、四季折々の刺身や一品料理です。料理に合わせて楽しめる日本酒は品揃えが豊富で、日替わりでメニューが変化していくこともあります。接待や会食に喜ばれるコースは3種類。おもてなしの席を設けたいときにもふさわしい料理店です。
極上和牛コース《全8品》プレミアム和牛を使用した贅沢コース 接待・記念日・誕生日にも最適
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