シェフがオススメする渋谷の鮨・寿司のグルメ・レストラン
渋谷の鮨・寿司グルメ情報が4件見つかりました。渋谷のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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『江戸前』の伝統と季節の美意識を、奥渋の静かな鮨カウンターで
鮨五徳が月替わりのおまかせコースで一皿ごとに大切にしているのは、その季節の香り、温度、食感、そして余韻です。天然の魚介を中心に、店主・上野純平が食材の個性と状態を見極め、赤舎利と白舎利を使い分けながら、一貫ずつ丁寧に握ります。 2007年の開店以来、鮨五徳は著名な鮨評論家や国内外の鮨通のお客様から高い評価をいただいてきました。伝統的な江戸前の仕事を大切にしながら、季節の移ろいと店主の感性を、一貫の鮨に込めています。 海外からのお客様にも安心してお楽しみいただけるよう、料理の説明は英語でも行っております。渋谷の隠れ家で、記憶に残る本格的な江戸前おまかせ鮨をお楽しみください。
- 20,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
和の食いがらしのシェフがオススメしています
渋谷の喧騒を抜けた奥渋エリアと呼ばれる場所にある【鮨 五徳】は、「江戸前」の伝統を守りながらも、最先端の極上“鮨 ”を味わえるお店です。また、鮨のおいしさはもちろん、ご主人の人柄が素晴らしいのも魅力。豊富な日本酒も用意されていて、ゆっくり寛ぐことができる素敵なお店です。 他1件
おまかせコース（月替わり）
19800円（税込）
1名～9名
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